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terça-feira, 16 de agosto de 2011

PASTA CON BOTTARGA DI MUGGINE!



SCIALATIELLI AL LIMONE:

Ingredienti x 2 persone:
1 trancio di salmone da 200 gr (Salmão)
1 scalogno (Tipo de cebola)
1 filetto di acciuga sott'olio (anchovas)
olio , sale
bottarga di muggine qb (o pepe nero) (Bottarga de Tainha)
RICORDI: GRISSINI REPÚBLICA ITÁLIA VA BENÍSSIMO CON QUESTO PIATTO!!

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